El poder de una empanada
Si extrapoláramos este valor a la población del oriente antioqueño en 2025, alrededor de 750.000 personas, y mantenemos una proporcionalidad en la creación de puestos de comida con relación al tamaño poblacional, tendríamos que para la región deben existir unos 750 puntos de venta de empanada, y sus ventas totales rondan los $1.000 millones de pesos mensuales.